Contenido del producto: Longaniza tipo pagés
Peso neto: 300gr aprox.
Recomendación: Es un producto que se consume directamente, no necesita cocción Es ideal servir como aperitivo en finas lonchas y en bocadillos.
Descripción: La longaniza de payés es un embutido elaborado de forma artesanal, curado con carne de magro y recorte de cerdo y aderezada con especias. Foma muy parecida a la del fuet pero más ancha y gruesa, por lo que su proceso de curación es más lento.